أحدث الصور
من طرف اكتشف باحثون في علم النفس والتصرف بجامعة ايوا الأمريكية أن إضافة الملح الى الطعام يحسن المزاج على الرغم من كونه مضر بالصحة، مشيرين إلي إمكانية اعتباره دواء طبيعياً للاعصاب. واظهرت تجارب أجراها الباحثون على مجموعة من الجرذان التي تعاني من نقص في الملح بدت منزوية وغير مهتمة بالنشاطات التي عادة ما يتمتع بها الجرذان، ما يعتبر دليلا على الاكتئاب. لكن الاطباء والخبراء يحذرون من الافراط في تناول الملح لتسبيبه بارتفاع ضغط الدم. ويشير الباحثون إلى أن جسم الإنسان بحاجة للصوديوم وهي المادة الاساسية في التركيبة الكيميائية للملح الى جانب الكلور. كن الاكثار في تناول الملح يرتبط مباشرة، بالاضافة الى رفع ضغط الدم، بزيادة خطر التعرض الى جلطة او نوبة قلبية. وتفيد وكالة المعايير الغذائية في بريطانيا بأن على الراشدين تناول 6 جرامات من الملح فقط يوميا. لكنها أكدت أن معدل تناول الملح للشخص الواحد انخفضت، ولكنها لا تزال 8.6 جرامات أي فوق التقدير المثالي. وقد صدرت نتائج الدراسة الامريكية في الوقت الذي جددت فيه وكالة المعايير الغذائية دعوتها الناس الى اتباع انظمة غذائية صحية. وانتقدت الوكالة مشاهير الطهاة من بالترويج لوصفات عالية الدسم ما يعتبر مساهمة من قبلهم في مفاقمة مشكلة البدانة. وقالت كيم جونسون التي ترأست فريق الباحثين إن "النشاطات التي عادة ما يتمتع بها الجرذان بدت وكأنها غير مثيرة أبدا للجرذان التي تعاني من نقص في الملح، ما أدى بنا الى الربط بين النقص في الملح والاكتئاب". وأضافت جونسون ان فقدان الرغبة بممارسة نشاطات تكون عادة ممتعة هو من أهم مؤشرات الاكتئاب، مشيرة إلى أن هناك إمكانية بأن يصبح الإنسان مدمناً على الملح. وفي نفس السياق، أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن الاعتقاد السائد بأن الأطعمة التي تحتوي علي نسبة عالية من الملح ضارة بالصحة, ليس بالضرورة صحيحاً، مؤكدين أن أكثر من80% من الأشخاص قد يموتون بسبب الأمراض القلبية الوعائية الناتجة عن الإصابة بأمراض السكر وارتفاع ضغط الدم, والتدخين, في حين أن الذين يموتون بسبب تناولهم اطعمة تحتوي علي نسبة عالية من الصوديوم تصل نسبتهم إلي الربع فقط. وأشارت الدراسة الصادرة عن جامعة ياشيفا الأمريكية, إلى أن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن الثلاثين عاماً, وتم خضوعهم لنظام غذائي يحتوي علي كميات قليلة من الملح, ارتفعت لديهم معدلات الوفاة الناتجة عن الأمراض القلبية المرتبطة بانخفاض نسبة الصوديوم في غذائهم.
المواضيع الأخيرة
2 مشترك
الملح.. دواء طبيعي يعالج الاكتئاب
سلموني- مشرف المنتدى الرياضى و الأخبار
عدد الرسائل : 968
العمر : 38
الموقع : شن القعدة يا أبو السرة ؟
العمل/الترفيه : شمس الحقيقة متين تطلع تزيل الشك ؟
المزاج : مسجون و قيدك فيك منك متين ينفك ؟
علم الدولة :
المهنة :
الاوسمة :
نقاط : 1982
تاريخ التسجيل : 10/02/2009
مصطفى- عضومبتدئ
- عدد الرسائل : 7
العمر : 49
علم الدولة :
نقاط : 7
تاريخ التسجيل : 09/11/2009
سبحان الله
سلموني- مشرف المنتدى الرياضى و الأخبار
- عدد الرسائل : 968
العمر : 38
الموقع : شن القعدة يا أبو السرة ؟
العمل/الترفيه : شمس الحقيقة متين تطلع تزيل الشك ؟
المزاج : مسجون و قيدك فيك منك متين ينفك ؟
علم الدولة :
المهنة :
الاوسمة :
نقاط : 1982
تاريخ التسجيل : 10/02/2009
بالواضح كدا ناس الضغط يقعوا البحر !!!!!!!!!!!!!
مواضيع مماثلة
» اشراك الساعة الصغرى
» آخر جيل من العرب
» هلاك العرب في آخر الزمان
» الملتقي العربي العاشر استشراف اداء الدوائر الحكومية شرم الشيخ –جمهورية مصر العربية للفترة من 5 – 8 ابريل 2020 م
» البرنامج التدريبي التميز والإبداع في التطوير الإداري وتنمية الموارد البشرية للفترة من 22-31 مارس 2020م تقام فى نفس التاريخ فى كلا من (دبي – القاهرة – اسطنبول – كوالالمبور )
» ورشة عمل جدارات إدارة العمل بذكاء للفترة من 22-26 مارس 2020م تقام فى نفس التاريخ فى كلا من (دبي – القاهرة – اسطنبول – كوالالمبور )
» ماجستير ادارة الاعمال بشرم الشيخ ( اقامة كاملة مع برنامج سياحي يشمل ( Diving and snorkeling في Blue Hole – حفلة مسائية على مسرح الف ليله وليليه – الذهاب ليلا الى منطقة Soho Square والتمتع بمشاهدة النافورة الراقصة )
» الملتقي العربي العاشر (استشراف اداء الدوائر الحكومية ) شرم الشيخ –جمهورية مصر العربية
» ماجستير إدارة العقود والمناقصات المهني المصغر
» فعاليات الورش والبرامج التي تبداء في 16 فبراير 2020 م
» دعوة للمشاركة بالمؤتمر العربى العاشر : تكنولوجيا الموارد البشريه - بالقاهرة
» فعاليات وحدة الشهادات المهنية باعتماد جامعة ميزوري الامريكية - فبراير 2020م
» البرنامج التدريبي أساليب تحليل المشكلات وصناعة القرارات للفترة من 5 - 9 يناير 2020 م
» البرنامج التدريبي إستشراف المستقبل و أدواته في دعم إتخاذ القرار و بناء المستقبل للفترة من 22-26 ديسمبر2019م